柏崎市・ジンギスカン ご飯屋 澤田屋に行ってきた!!
こんにちは!!ツギツナグの橋本和明です^^
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新卒1年目、大学を卒業して就職をせず田舎に移住したぼくのプロフィール -
焼肉といえば牛肉!!
という人がほとんどだと思いますが
ここ新潟県柏崎市高柳町で焼肉を食べるなら
ジンギスカンがおススメです!!
というのも、高柳町では羊毛業が盛んだったらしく
その名残で羊の肉を食べる風習があるようです。
荻ノ島では今でも焼肉といえばジンギスカンです(^0^)
めちゃウマですよ。
目次
おいしい焼き方
どどど。。。
注文してすぐに出てきます!
これで3人前。
初回の注文はもやしサービスです!!
タレともやしが絡まって旨い◎
鉄板にタレを垂らして
「ジュー!!」という音がしたら載せていきます
お肉は真ん中、もやしはその周りに
一気に載せないで徐々に載せるのがベストです!!
鉄板を温めるときは強火ですが
ジンギスカンはレア目で食べると
柔らかくて美味しいので中火で焼きます。
ジンギスカンに食べるのに夢中になると
ご飯たちを忘れてしまって後で後悔します。
お新香だけが残るのはなかなかつらいですよ(笑)
サッパリした味なので女性でもたくさん食べられます。
感想は、とにかくウマい!!!!
メニュー
ここにもおいしい焼き方が書いてます ↑↑
焼くときは参考にしてください。
セットメニューはお得に楽しめます◎
冷やし中華もおいしいです!
お酒・一品料理もあります◎
お持ち帰りのジンギスカンもあり◎
梅ジュースも気になるところですね!
高柳で唯一の酒造の地酒も楽しむことができます!
内装・外観
外観からもわかるように中はとても広いです。
4人がけの座敷席が10つほどあります。
カウンターもあるので1人でも大丈夫です◎
この看板が目印!!
アクセス
車で柏崎駅から36分。
十日町からは28分です。
近くには遊ぶ所や酒造もあります!!
5台ほどとまれる駐車場があるので
車で訪れることをおススメしますが
公共交通機関でも行くことができます!!
柏崎駅からのアクセスは
岡野町車庫というところまでバスが出てます
岡野町から澤田屋さんまでは歩いて3分。
近いですね!!
時刻表はこちら ↓↓
http://kita-echigo.co.jp/rosen/okanomachi.pdf
まとめ
ジンギスカンとにかくおいしくて
サッパリしてるのでたくさん食べられます!!
お酒も楽しめて・バスもあるので
子ども連れならじょんのび村に遊びに行くと一日過ごせます^^
温泉・キャンプ・カヌー・スキーといろいろあります!!
ぜひ柏崎を訪れる際は行ってみてください(^0^)
橋本和明
p.s
ここ3日間、実家に帰っていたら
畑の野菜たちがウリハムシに盛大にやられていました。
これからは毎日虫との戦いになりそうです。