ツナ缶かんたんレシピ “ツナとシソの醤油パスタ”
料理が苦手なみなさん
心配することはありません
ツナ缶があれば安心です！！
ツナ缶×マヨネーズがあれば
世の中のもの何でもおいしくなる。
そして肉や生魚などとは違い
手を汚すことなく調理できる。
保存がきく！
そう、ツナ缶は最強なんです！！
そんな仮説を証明するのが使命な
ツナ具研究会 橋本和明です＾＾
新卒1年目、大学を卒業して就職をせず田舎に移住したぼくのプロフィール
今日のレシピは
“ツナとシソの醤油パスタ”
目次
材料
ツナ缶 １缶(80g)
シソの葉 5枚
ナス 2/3個
ニンニク １かけら
酒 大さじ１
醤油 大さじ１
塩コショウ 適量
水 200ｍl
油 適量
作り方
１．ニンニクをスライス
シソとナスを薄切りにする
２．フライパンに油をひき
にんにくを炒める
３．２のフライパンにナスを入れ炒める
４．３に油を切ったツナ・酒・醤油・水を入れ
煮詰める(水と書いてますがパスタのゆで汁でOKです)
５．4が煮詰まったら茹でておいたパスタを入れ
塩コショウで味付けをすれば完成
完成
完成はこんな感じです。
醤油の味とツナの味が意外としっかり出ていて
夏野菜のナスのうまみもあってなかなかにおいしいですよ！
まとめ
ツナとシソあと冷蔵庫にある野菜だけで
おいしく食べられて最高ですよ！！
橋本和明
